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津南區思源蘿卜種植合作社迎來收獲季 “葛沽蘿卜”水靈上市

日期:2020-11-19 14:47 作者: 來源:天津日報 字號: 【字號: 打印本頁

  俗話說“冬吃蘿卜夏吃姜”。蘿卜對于北方人來說,總是心心念念的一道“季節限定”食物。隨著立冬節氣的到來,享譽津門的“葛沽青蘿卜”也陸續迎來了豐收上市期。

  走進位于濱海葛沽農業示范園區的思源蘿卜種植合作社,占地20畝溫室大棚內一片生機盎然,一壟壟綠色隨處可見,綠纓掩映下的蘿卜水靈靈、綠瑩瑩,挺拔地深扎在土壤里。這段時間,合作社理事長宋鐵山每天都在地里忙著護理、采摘、分揀蘿卜,由于今年天氣較好、雨水充足,青蘿卜長勢飽滿,畝產將達到8000斤,價格也相對喜人。

  “我們這個蘿卜,每年從8月底開始種植,一直到立冬前后開始采收,大棚里的蘿卜可以延續到春節前后?!彼舞F山一邊擇著蘿卜纓一邊介紹說,“由于播種之后連續下了幾場雨,水比較大,再加上今年的晝夜溫差大,蘿卜口感非常好,今年賣到5元一斤絕對沒問題?!?/p>

  宋鐵山今年58歲,種植葛沽蘿卜已經有30多年的時間。他種的蘿卜只有短短一小節尾巴埋在土里,其余大部分露在地上吸收陽光雨露,不僅含有豐富的葉綠素,而且水分充足、口感甘甜。從小小的種植戶到成立合作社實現規?;N植,宋鐵山始終深耕在這一地域性傳統農業上,他帶領合作社一面推行產業化生產、規?;洜I的產銷一條龍,一面積極選育引進優良品種,促進蘿卜種植提質增效,持續擦亮“葛沽蘿卜”的金字招牌。

  “我們這棚蘿卜的品種叫紫丹,它從里到外都是紅色的,水氣特別大、口感特別嫩,通過相關檢測它的含糖量在7%-8%,這在蘿卜里面是不錯的了?!彼舞F山說,他們種植的紫丹蘿卜頭一年效益很不錯,可以賣到15元一斤,現在大部分合作社里的農戶都開始陸續種植這個品種,今年最低也能賣到六七元一斤。

  別嫩,通過相關檢測它的含糖量在7%-8%,這在蘿卜里面是不錯的了?!彼舞F山說,他們種植的紫丹蘿卜頭一年效益很不錯,可以賣到15元一斤,現在大部分合作社里的農戶都開始陸續種植這個品種,今年最低也能賣到六七元一斤。

  讓宋鐵山更加欣喜的是,他們合作社種植的“葛沽蘿卜”不僅深受京津冀等多地市場歡迎,還變身“金蘿卜”成為津南區東西部扶貧協作的優質農業項目。他也因此晉升為技術指導員,從選種、播種到施肥、田間管理等多方面提供技術服務,幫扶種植蘿卜的貧困戶開啟致富的道路。

  “去年,我們的蘿卜種引到了甘肅省靈臺縣和河北省隆化縣,在那里種植了100多畝,收益不錯、效果不錯,今年他們又種植了30多個溫室大棚,應該說這個項目在當地起到了一定的扶貧作用?!闭f到這,宋鐵山的臉上溢滿了笑容。

  記者 劉靜男



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